Cách làm món

Gà Hấp Nấm

Danh sách video

Video 1
GÀ HẤP NẤM | Cách hấp gà mới lạ thơm ngon | Bếp Của Vợ
Video 2
Gà Hấp Nấm Rơm thơm ngon |Bếp Nhà Mẹ Tôm.
Video 3
Cách làm GÀ HẤP NẤM ngon dễ làm - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 4
GÀ HẤP NẤM Cách làm gà hấp nấm thơm ngon khó cưỡng món ngon cho ngày tết
Video 5
Cách làm món Gà Hấp Nấm Thập Cẩm Xốt Dầu Hào | Cho bữa ăn ngày Tết thêm đong đầy hương vị Tết
Video 6
GÀ HẤP NẤM RƠM thêm tí rượu thật đậm đà thơm ngon thịt ngọt ăn lần ghiền luôn - món ngon dễ làm

Nguyên liệu

  • - 500 gram Thịt gà
  • - Nấm đùi gà
  • - Nấm mỡ
  • - Hành lá
  • - 1 Củ hành tây
  • - Đường
  • - Muối
  • - Tiêu
  • - Hạt nêm
  • - Nước mắm
  • - Dầu hào

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thịt gà, chặt miếng vừa ăn và để ráo nước hoàn toàn.
  2. Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau. Hành lá rửa sạch, thái khúc khoảng 3cm.
  3. Ướp thịt gà với 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều và để thịt gà ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  4. Đun sôi một nồi nước hấp. Khi nước sôi, cho thịt gà vào hấp trong khoảng 30 phút. Sau đó, thêm nấm đùi gà và nấm mỡ vào hấp cùng thêm 10 phút nữa. Tắt bếp.
  5. Rắc hành lá và tiêu lên trên gà hấp để tăng thêm hương vị.
  6. Món gà hấp nấm này có thể dùng nóng với cơm trắng hoặc bún tươi.

Công thức liên quan