Cách làm món
Sườn om sấu
Danh sách video
Bí quyết nấu nồi CANH SƯỜN SẤU chua ngọt thơm ngon ICùng Cháu Vào Bếp
Bí Quyết Làm Món Canh Sườn Nấu Sấu Chinh Phục Gia Đình Chồng - Món Ngon Từ Quả Sấu - Bếp Son!
SƯỜN NON KHO SẤU ! BẾP MẸ WISE _ 171
Canh Sườn Om Sấu | Vào bếp cùng Bếp Nhà
CÁCH NẤU MÓN SƯỜN NON OM SẤU ĐẬM VỊ
Nguyên liệu
- - 4-5 quả sấu
- - Sườn non
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Sườn non rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Vớt ra, để ráo rồi rang trên lửa lớn đến khi xém cạnh để tăng hương vị.
- Cho sấu đã cạo vỏ vào nồi sườn, thêm nước mắm ngon vừa khẩu vị. Đậy nắp và om liu riu trong khoảng 5-10 phút để sườn ngấm đều gia vị và sấu tiết ra vị chua thanh đặc trưng. Cuối cùng, thêm hành lá thái nhỏ để tăng thêm hương thơm.
- Múc sườn om sấu ra tô và thưởng thức cùng cơm nóng.
