Cách làm món
Mì xá xíu khô chay
Danh sách video
Cách làm Mì Xá Xíu chay thơm ngon (Mì chay bay) | Món chay mỗi ngày |
Cách Làm MÌ XÁ XÍU Chay Ăn Là Mê Ngay | Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê .
Cách Pha Nước Sốt Xá Xíu Mai Quế Lộ | Mì Khô Xá Xíu Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Mì hấp xá xíu chay hấp dẫn ngon miệng | Cách pha xốt làm xá xíu chay
Xá Xíu Chay Từ Mì Căn _ Món Chay
Món chay ngon| Cách làm Mì căn sốt xá xíu / vegan food| Tomu food
Nguyên liệu
- - 3 vắt Mì tươi chay
- - 2 cây Mì căn
- - 0.5 gói Nước sốt xá xíu
- - 0.3 mcf Bột ngũ vị hương
- - Nước tương
- - Tương ớt
- - Muối
- - Rau
- - Giá
Các bước chế biến
- Khía rãnh nhỏ trên mì căn. Chuẩn bị sốt rim: hòa tan 3 chén nước với nước sốt xá xíu, một ít nước tương, muối (điều chỉnh độ mặn vì sốt xá xíu đã có vị ngọt), tương ớt và bột ngũ vị hương. Thêm màu dầu điều để tạo màu sắc hấp dẫn. Rim mì căn trong khoảng 30 phút ở lửa nhỏ, đến khi nước sốt sánh lại và mì căn có màu đỏ đẹp mắt.
- Trụng mì tươi cho vào tô. Xắt lát xéo mì căn đã rim. Trụng sơ rau ngót Nhật và bông điên điển. Thêm một ít kim chi đu đủ để tạo vị chua cay. Sắp xếp mì, mì căn, rau, và kim chi vào tô. Chan nước sốt xá xíu lên trên và thưởng thức.
