Cách làm món

Canh bí xanh xương gà

Danh sách video

Video 1
Cách Nấu Canh Gà Hầm Bí Xanh Ngon Ngọt Thanh Mát
Video 2
Cách làm CANH GÀ BÍ XANH thanh mát ngày hè | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 3
Canh Bí Xanh Thịt Gà Cho Bọn Nhỏ Ăn Cơm _ Volg 94 _ Ẩm Thực Và Văn Hóa Hàn Quốc
Video 4
Canh gà nấu bí xanh món ngon giải nhiệt!

Nguyên liệu

  • - 2 tô nước xương gà
  • - 0.5 kg bí xanh
  • - 3 nhánh hành lá
  • - 1 thìa cà phê bột nêm
  • - 1 muỗng canh nước mắm

Các bước chế biến

  1. Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch và thái lát mỏng vừa ăn.
  2. Ướp bí xanh đã thái với bột nêm, trộn đều và để bí ngấm gia vị trong khoảng 5-10 phút.
  3. Đun sôi nước xương gà, sau đó cho bí xanh đã ướp vào. Đun sôi lại và hạ nhỏ lửa, nấu thêm khoảng 10 phút cho bí chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, thêm nước mắm để tăng thêm hương vị.
  4. Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ vào canh. Múc canh ra tô và thưởng thức nóng với cơm. Món canh này có tác dụng thanh nhiệt, rất phù hợp cho mùa hè.

Công thức liên quan