Cách làm món

Bò Sốt Khoai Tây

Danh sách video

Video 1
The secret to making BEEF STEW WITH POTATOES: the beef is tender and not tough at all
Video 2
THỊT BÒ XÀO KHOAI TÂY mềm mịn bùi bùi thịt ngọt thơm lạ vị rất ngon |Nhamtran FV
Video 3
Cách làm Bò Xào Khoai Tây đơn giản mà ngon / Ăn Gì Đây ?
Video 4
CÁCH LÀM BÒ XÀO KHOAI TÂY THƠM NGON | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 5
Cách Nấu Bò Hầm Khoai Tây Cà Rốt siêu đơn giản #hnp

Nguyên liệu

  • - 4 củ khoai tây to
  • - 300 gr thịt bò
  • - 2 quả cà chua
  • - 3 thìa càe tỏi
  • - 1 thìa cafe muối
  • - 0.5 thìa cafe mì chính
  • - 0.5 thìa tiêu

Các bước chế biến

  1. Khoai tây sau khi gọt vỏ và rửa sạch, cần được cắt thành miếng vừa ăn để đảm bảo thời gian nấu chín đều và vừa vặn khi thưởng thức.
  2. Thịt bò sau khi thái mỏng, ướp đều với muối, mì chính, tiêu và tỏi băm. Ướp thịt trong khoảng 15-20 phút để thịt ngấm đều gia vị, giúp món ăn thêm đậm đà.
  3. Chiên khoai tây trong dầu nóng đến khi chín mềm. Lưu ý không cần chiên quá giòn để khoai tây giữ được độ ẩm và dễ dàng ngấm sốt.
  4. Xào nhanh thịt bò đã ướp trên lửa lớn đến khi vừa chín tới, sau đó trút ra bát riêng. Tiếp theo, phi thơm tỏi băm, cho cà chua vào xào nhuyễn. Thêm khoai tây đã chiên vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi khoai tây gần chín, cho thịt bò đã xào vào, nhẹ nhàng đảo đều để thịt bò và khoai tây hòa quyện vào sốt.
  5. Bày món bò sốt khoai tây ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món ăn này ngon nhất khi dùng kèm với cơm trắng.

Công thức liên quan

Bò Sốt Khoai Tây