Cách làm món
Cháo Ghẹ Rau Củ
Danh sách video
Cách nấu cháo ghẹ khoai lang mồng tơi đơn giản với máy xay nấu đa năng Syntex ST01
Hướng dẫn cách nấu món ( cháo ghẹ ) ngon cho gia đình
Cháo Ghẹ Cà Rốt nấu cùng Hạt Kiều Mạch và Hạt Đậu Lăng thơm ngon bổ dưỡng cho bé yêu.🤩
Cách nấu cháo ghẹ thơm ngon cho bé| Bếp Mẹ Coca
Cách nấu cháo Ghẹ cà rốt cho bé | BỐTRẺCON | Cháo ăn dặm mặn cho bé 7-8 tháng tuổi | Luna Channel
Nguyên liệu
- - Ghẹ tươi
- - Nấm đông cô
- - Đậu Hà Lan
- - Cà rốt
- - Cháo trắng (nấu sẵn)
Các bước chế biến
- Ghẹ đem hấp chín, sau đó gỡ lấy phần thịt. Đậu Hà Lan cũng đem hấp chín mềm.
- Ngâm nấm đông cô trong nước ấm cho nở mềm, sau đó rửa sạch và băm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, phi thơm hành băm. Tiếp theo, cho nấm đông cô và cà rốt vào xào cho đến khi dậy mùi thơm. Thêm thịt ghẹ đã gỡ vào, đảo đều. Đổ nước dùng (hoặc nước lọc) vào chảo, đun sôi. Khi nước sôi, cho cháo trắng đã nấu sẵn vào, khuấy đều và đun nhỏ lửa. Nghiền nhuyễn đậu Hà Lan đã hấp chín, cho vào cháo, khuấy đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đun sôi lại rồi tắt bếp. Rắc thêm hành lá thái nhỏ trước khi dùng.
