Cách làm món
Thịt Cuộn Bắp Cải Hấp
Danh sách video
Bắp Cải Cuốn Thịt - Cách làm Bắp Cải Thảo Cuộn Thịt Hấp món ăn ngon dễ làm - Tú Lê Miền Tây
Cách làm BẮP CẢI CUỘN THỊT HẤP ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Món bắp cải cuộn thịt hấp đơn giản dễ làm #món ngon mỗi ngày PT
Canh Bắp Cải cuộn thịt bằm thanh ngọt dễ nấu - Vĩ Vlog 1988
Ngon Cơm Cùng Gia Đình Với Món Bắp Cải Cuộn Thịt Ngọt Bùi Đẹp Mắt | Hồn Việt Food
Nguyên liệu
- - Thịt băm
- - Mộc nhĩ
- - Cà rốt
- - Bắp cải
- - Hành lá
- - Hạt tiêu
- - Hạt nêm
Các bước chế biến
- Chuẩn bị một bát lớn, cho thịt băm, mộc nhĩ và cà rốt đã thái nhỏ vào. Nêm nếm gia vị với hạt nêm và hạt tiêu, trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Tách rời từng lá bắp cải, nhẹ nhàng nhúng nhanh qua nước sôi để lá mềm và dễ cuộn hơn mà không bị rách. Trải lá bắp cải ra, cho một lượng vừa đủ hỗn hợp thịt đã trộn vào giữa lá, cuộn lại tương tự như cuộn nem. Để cố định, có thể dùng hành lá đã trần qua để buộc nhẹ bên ngoài.
- Xếp các cuộn thịt bắp cải vào xửng hấp. Hấp cách thủy trong khoảng 15 phút cho đến khi thịt chín hoàn toàn. Ngoài ra, món ăn cũng có thể được sốt cùng cà chua để tăng thêm hương vị.
