Cách làm món

Bánh Đa Trộn

Danh sách video

Video 1
BÁNH ĐA TRỘN - Cách làm BÁNH ĐA TRỘN xì dầu ngon như nhà hàng
Video 2
Cách Trộn Bánh Tráng - Tây Ninh #xuhuong #food
Video 3
CÙNG MÌNH LÀM BÁNH ĐA TRỘN 😋 Siêu ngon siêu dễ! // 'du học sinh' version
Video 4
Món Ăn Ngon - BÁNH ĐA TRỘN càng ăn càng ghiền

Nguyên liệu

  • - 2 cái bánh đa sống
  • - 10 trái trứng cút
  • - 2 củ tỏi
  • - rau răm
  • - nước tương
  • - giấm
  • - đường
  • - dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Bẻ bánh đa thành miếng vừa ăn, sau đó chiên ngập dầu đến khi vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu.
  2. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Rau răm rửa sạch, thái nhỏ.
  3. Luộc trứng cút đến khi chín, sau đó vớt ra, ngâm vào nước lạnh rồi bóc vỏ.
  4. Pha nước sốt trộn bánh đa: Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, sau đó cho nước tương, đường và giấm vào, khuấy đều cho đến khi đường tan hết và hỗn hợp sánh lại.
  5. Cho bánh đa đã chiên, trứng cút, rau răm vào tô lớn. Rưới nước sốt lên trên và trộn đều. Thưởng thức ngay.

Công thức liên quan