Cách làm món

Chè Vải Bọc Hạt Sen

Danh sách video

Video 1
Cách Nấu Chè Vải Hạt Sen Ngon Miệng Dễ Làm #hnp
Video 2
Chè Vải Hạt Sen -thơm mát cực đã cho ngày nóng || Thanh Tâm Food
Video 3
VTC14 | Cách nấu chè vải hạt sen ngon và lành
Video 4
Yummy Making Lotus seed with Lychee sweet soup! Vietnamese Dessert Recipe!
Video 5
Nấu chè VẢI HẠT SEN món ngon thanh mát
Video 6
Bí quyết nấu Chè Vải Hạt Sen thơm ngon thanh mát, Lotus Seed Sweet Soup with Lychee
Video 7
CHÈ TRÁI VẢI HẠT SEN- cách nấu chè trái vải hạt sen-ngọt thơm ngọn-My Huynh channel
Video 8
Cách Nấu CHÈ VẢI HẠT SEN Thơm Ngon Thanh Mát | Món Ngon Gia Đình
Video 9
Cách nấu CHÈ TRÁI VẢI HẠT SEN ngon thanh mát ngọt ngào by Xanh TV

Nguyên liệu

  • - 500 gram vải thiều tươi
  • - hạt sen tươi
  • - đường phèn

Các bước chế biến

  1. Luộc hạt sen tươi với lượng nước vừa đủ cho đến khi hạt sen chín mềm hoàn toàn. Đảm bảo hạt sen không bị sượng.
  2. Vải thiều bóc vỏ nhẹ nhàng, khéo léo bỏ hạt sao cho phần cùi vải không bị rách. Có thể dùng dao nhỏ mũi nhọn để hỗ trợ.
  3. Sử dụng nước luộc hạt sen, thêm đường phèn với lượng điều chỉnh theo khẩu vị ngọt mong muốn. Đun nhỏ lửa đến khi đường tan hoàn toàn, sau đó tắt bếp và để nguội.
  4. Nhẹ nhàng nhồi hạt sen đã luộc chín vào bên trong quả vải đã bỏ hạt. Thực hiện thao tác này cẩn thận để không làm rách cùi vải.
  5. Cho vải bọc hạt sen vào nước đường đã nguội. Để chè ngấm đều hương vị trong khoảng 30 phút. Sau đó, bảo quản trong tủ lạnh trước khi thưởng thức để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Chè Vải Bọc Hạt Sen