Cách làm món
Gà rim nước mắm
Danh sách video
Công thức ướp gà ram nước mắm bất bại siêu tốn cơm | Fish sauce chicken
Thịt Gà Ram Nước Mắm, Cách làm Đùi Gà ram, Gà rim Nước Mắm thơm ngon đậm Vị lên Màu đẹp, Vanh Khuyen
🍗Gà rim nước mắm | Bí quyết ướp gà nhanh thấm, lên màu đẹp |248|
Cách nấu món gà chiên nước mắm, gà rim mắm tỏi.
Nguyên liệu
- - 2 đùi gà
- - nước mắm
- - đường
- - bột ngọt
- - mật ong
Các bước chế biến
- Sơ chế đùi gà bằng cách rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Tiếp đến, luộc sơ đùi gà cho đến khi chín tới.
- Vớt gà đã luộc ra, để ráo. Đặt chảo lên bếp, cho một lượng nhỏ dầu ăn vào. Chiên sơ gà với lửa vừa cho đến khi bề mặt gà có màu vàng đều. Thêm nước mắm, đường, bột ngọt vào chảo, đảo đều để gia vị ngấm vào gà. Lưu ý, có thể phi thơm tỏi trước khi cho gà vào để tăng thêm hương vị cho món ăn.
- Khi gà đã thấm gia vị và chín hoàn toàn, thêm mật ong vào, đảo nhẹ nhàng và rim thêm khoảng 2-3 phút để mật ong phủ đều lên gà. Tắt bếp.
