Cách làm món
Ba rọi ram
Danh sách video
Cách làm món Thịt Ba Chỉ rim mặn ngọt rất là hao cơm
Cách ướp THỊT RAM bất bại, ngon y như Sườn Nướng cơm tấm | Caramelized Pork Recipe
Cách làm THỊT BA RỌI RIM MẶN NGỌT thơm ngon siêu bắt cơm
Nhiều Mẹo Hay và Bí quyết Gia Truyền nấu Thịt Heo Ram, Ba Rọi Ram thơm ngon Màu đẹp by Vanh Khuyen
Nguyên liệu
- - Lá chanh
- - Tương ớt
- - 2 muỗng canh Nước mắm
- - 2 muỗng canh Đường
- - Nước
Các bước chế biến
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thấm khô. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt vào chiên sơ hai mặt đến khi vàng đều.
- Trong một bát nhỏ, trộn đều 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm và một ít nước lọc. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Đổ hỗn hợp nước mắm đường vào chảo thịt, đun nhỏ lửa. Rim thịt đến khi nước sốt sánh lại và bám đều vào thịt.
- Tắt bếp, bày thịt ra đĩa. Rắc lá chanh thái sợi lên trên để tăng thêm hương vị.
