Cách làm món
Chè xoài sữa dừa
Danh sách video
Bí Quyết Làm Chè Xoài Kinh Doanh Béo Thơm Siêu Ngon Chi Tiết Nhất| Góc Bếp Nhỏ
✅Cách Làm CHÈ XOÀI CỐT DỪA Siêu Ngon Giải Nhiệt Mùa Hè | Món Ngon Gia Đình
Cách Nấu Chè Xoài Cốt Dừa Thơm Ngon Cực Dễ
Chè xoài bột báng thanh mát - The mango sago
Nguyên liệu
- - Sữa dừa
- - Sữa tươi
- - Xoài
- - Bột báng
- - Đường
- - Trân châu (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Xoài gọt vỏ, thái hạt lựu. Chia làm hai phần, một phần để lạnh, một phần để trang trí.
- Ngâm bột báng trong nước ấm khoảng 45 phút cho mềm. Sau đó, đun sôi một nồi nước, cho bột báng vào luộc khoảng 5-10 phút cho đến khi bột báng trong suốt. Vớt bột báng ra, xả qua nước lạnh để bột không bị dính. Để ráo.
- Trong một bát lớn, trộn đều sữa dừa, sữa tươi và đường. Điều chỉnh lượng đường cho vừa khẩu vị. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh để làm mát.
- Cho bột báng đã luộc vào cốc hoặc bát. Thêm xoài đã để lạnh và trân châu (nếu dùng). Rưới hỗn hợp sữa dừa lên trên. Trang trí thêm xoài tươi trước khi thưởng thức.
- Thưởng thức chè lạnh để cảm nhận hương vị thơm ngon của xoài kết hợp với vị béo ngậy của nước cốt dừa.
