Cách làm món

Dưa góp bắp cải

Danh sách video

Video 1
Cách muối DƯA BẮP CẢI vừa giòn vừa dễ làm cho ngày tết | Bếp Của Vợ
Video 2
MÓN NGON NGÀY TẾT BẮP CẢI LÀM DƯA KHÔNG CẦN GIẤM VẪN CHUA GIÒN NGON TUYỆT củaTHANH COOKING
Video 3
Cách muối Dưa Bắp Cải chua ngọt giòn ngon đón Tết 2019
Video 4
Cách làm DƯA BẮP CẢI MUỐI giòn thơm, chuẩn vị | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 5
Cách làm dưa muối xổi ăn liền. (Dưa bắp cải)
Video 6
Bắp cải muối dưa chua ngọt, giòn ngon không cần giấm–Anh Linh Channel
Video 7
Cách Làm Dưa Bắp Cải Muối Xổi chua ngọt ăn liền giòn ngon để được lâu

Nguyên liệu

  • - 200 gr Giá
  • - 200 gr Bắp cải trắng
  • - 20 gr Lá cần nước
  • - 1 nắm Rau răm
  • - 1/2 củ Cà rốt
  • - Nước muối
  • - 1 mcf Muối
  • - 1 mcf Đường
  • - 3 mcf Dấm
  • - 200 ml Nước lọc

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch tất cả rau củ quả, đảm bảo loại bỏ hết đất và tạp chất. Để ráo nước hoàn toàn để tránh ảnh hưởng đến hương vị của dưa góp.
  2. Hòa tan muối vào nước lọc, tạo thành dung dịch nước muối loãng. Cho rau củ đã sơ chế vào ngâm trong khoảng 1 giờ. Quá trình này giúp rau củ giòn hơn và loại bỏ vị hăng.

Công thức liên quan

Dưa góp bắp cải