Bánh Mì Nướng Sa Tế

Nguyên liệu

• - 1 tbsp đường
• - 1 tsp muối
• - 1 tbsp bột satay
• - 1 tsp ớt bột
• - 1 tbsp tương ớt
• - 1 tbsp butter
• - 1 ổ bánh mì lớn
• - 6 lát ham
• - 3 lát cheese
• - 1 chén nhỏ chà bông
• - 1 chén nhỏ mỡ hành lá

Các bước chế biến

1. Trong một bát nhỏ, trộn đều đường, muối, bột satay, ớt bột và tương ớt đến khi tạo thành hỗn hợp sệt. Cán mỏng bánh mì, phết đều bơ lên cả hai mặt. Sau đó, phết đều hỗn hợp gia vị lên một mặt bánh mì. Nướng trong lò ở 180°C trong khoảng 15 phút.
2. Lấy bánh mì ra khỏi lò, cắt lát vừa ăn. Lật mặt ruột bánh mì lên, phết đều mỡ hành, rắc chà bông. Xếp ham đã cắt mỏng và cheese lên trên. Nướng lại trong lò ở 175°C khoảng 10-15 phút cho cheese chảy. Khi ăn, thêm mayonnaise và tương ớt tùy theo khẩu vị.