Cách làm món
Bánh khoai mỡ chiên giòn
Danh sách video
BÁNH KHOAI MỠ CHIÊN ngon khó cưỡng đơn giản dễ làm | Purple Yam Croquettes
Bánh khoai mỡ chiên giòn cực ngon dễ làm
Làm Bánh Khoai Mỡ Chiên Giòn kiểu mới Giòn Rụm Rất Ngon - Purple potato cake
Món bánh Khoai Mỡ Chiên được nhiều người thích này lại rất là dễ làm
BÁNH KHOAI MỠ CHIÊN vỏ ngoài giòn bên trong dẻo đơn giản dễ làm
2 Cách làm bánh khoai mỡ chiên, giòn dai thơm ngon tại nhà - Anh Lee BTR
BÁNH KHOAI MỠ CHIÊN làm theo cách này Vỏ ngoài giòn bên trong dẻo ngon - Tú Lê Miền Tây
Cách làm bánh khoai mỡ chiên để bán mà không phải ai cũng chia sẻ
Nguyên liệu
- - 1 củ khoai mỡ
- - Nước mắm
- - Đường
- - Hạt nêm
Các bước chế biến
- Khoai mỡ gọt vỏ, nạo hoặc bào thành sợi nhuyễn. Băm nhỏ tỏi và hành tím.
- Nêm gia vị vào khoai mỡ đã nạo: 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1.5 muỗng canh nước mắm, 0.5 muỗng cà phê đường. Điều chỉnh lượng gia vị cho vừa khẩu vị.
- Trộn đều hỗn hợp khoai mỡ và gia vị. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng già, múc từng muỗng khoai mỡ vào chảo, dùng muỗng dàn mỏng bánh ra.
- Chiên bánh ở lửa vừa cho đến khi vàng đều cả hai mặt. Vớt bánh ra, đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
- Thưởng thức bánh khoai mỡ chiên giòn khi còn nóng. Có thể ăn kèm với tương ớt để tăng thêm hương vị.
