Cách làm món
Canh Bí Xanh Tôm Thịt
Danh sách video
Nấu bí xanh với thứ này ngon tuyệt - Canh bí xanh nhồi tôm thịt| Cùng Cháu Vào Bếp
CANH BÍ ĐAO CUỘN TÔM THỊT - Canh Bí Xanh Cuộn Đẹp mắt món canh ngon ăn cơm - Tú Lê Miền Tây
CANH BÍ ĐAO NẤU TÔM, BÍ ĐAO XANH MƯỚT, NGỌT MÁT VÔ CÙNG ^.^ - LQVNVV
Canh bí đao nấu tôm tươi, ngọt mát ngày hè !
CANH BÍ NẤU TÔM ngon ngọt mát vô cùng.
Món ngon || Canh Bí Đao nấu Tôm thanh ngọt mát thích hợp cho ngày hè || Kimi Food TV
Nguyên liệu
- - 400 gr Bí xanh
- - 100 gr Tôm tươi
- - 100 gr Thịt nạc bằm
- - Hành lá
- - Hành khô
Các bước chế biến
- Sơ chế tôm bằng cách bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen. Ướp tôm với thịt nạc bằm, thêm một thìa cà phê tiêu, một thìa cà phê muối, một thìa cà phê bột nêm và hành tím khô băm nhỏ. Trộn đều hỗn hợp và để thấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch và thái lát mỏng vừa ăn. Đun sôi khoảng 1.5 lít nước, thêm hai muỗng canh muối. Khi nước sôi, hạ nhỏ lửa và dùng muỗng múc từng viên hỗn hợp tôm thịt vào nồi. Nấu riu riu trong khoảng 5 phút cho thịt chín.
- Cho bí xanh vào nồi, tăng lửa vừa. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tiếp tục nấu cho đến khi bí xanh chín mềm và hơi trong. Tắt bếp, múc canh ra tô, thêm hành lá thái nhỏ và một ít tiêu xay để tăng thêm hương vị.
