Cách làm món

Bò Xào Sả

Danh sách video

Video 1
Bí quyết làm THỊT BÒ XÀO SẢ ỚT Mềm ngọt không bị dai, Nước sốt đậm đà thấm vị | Bếp Nhà Giang
Video 2
BÒ XÀO SẢ ỚT - Cách làm Bò Xào Sả Ớt mềm thơm ngon - Bếp Nhà Hoàng
Video 3
Cách làm món THỊT BÒ XÀO SẢ ỚT mềm thơm hấp dẫn
Video 4
✅ Siêu Nhanh Cho Món Thịt Bò Xào Sả Ớt,Ngon Đến " Tê Lưỡi' | Hồn Việt Food
Video 5
Món ngon || Hướng dẫn làm bắp bò xào xả ớt cực ngon - Kimi Food TV
Video 6
Cách Làm Bò Xào Sả Ớt Ngon Đẹp Đãi Khách

Nguyên liệu

  • - 300 gr Thịt bò (chọn phần có chút gân hoặc mỡ)
  • - 3 cọng Sả
  • - 2 muỗng Bột nêm
  • - 1 muỗng Bột ngọt
  • - 1 muỗng Nước mắm
  • - 2 tép Tỏi
  • - 2 củ Hành tím
  • - Dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thịt bò, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt bò với bột nêm, bột ngọt và sả đã cắt khúc. Thêm một chút nước mắm để tăng hương vị. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím băm. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt chín tới, tránh xào quá lâu làm thịt bị dai. Thêm tỏi băm vào, đảo đều rồi tắt bếp.

Công thức liên quan