Cách làm món

Sườn Rim Coca Cola

Danh sách video

Video 1
Cách làm SƯỜN RIM COCA COLA thật ngon và mềm - XANH TV
Video 2
Bí Quyết Làm Sườn Ram CoCa Không Cần Ướp Sườn Vẫn Mềm Thơm Thấm Ngấm Gia Vị
Video 3
Cách Làm Sườn rim Coca Ngon Không Kém Sườn Xào Chua Ngọt | Góc Bếp Nhỏ
Video 4
Cách Làm Sườn Rim Coca Siêu Ngon Bao Nhiêu Cơm Cũng Hết | Feedy VN
Video 5
Món Ăn Ngon - SƯỜN NƯỚNG COCA COLA siêu ngon
Video 6
Cách Làm Sườn Rim Coca/ Đậm Vị Đưa Cơm - phùng bắc tv #95

Nguyên liệu

  • - 200 gram Sườn non
  • - 200 ml Coca Cola
  • - 1 nhánh Gừng
  • - Đường
  • - Muối
  • - Nước tương
  • - Dầu hào

Các bước chế biến

  1. Chần sơ sườn non trong nước sôi cùng vài lát gừng tươi khoảng 3-5 phút để loại bỏ tạp chất và mùi hôi. Sau đó, vớt sườn ra, rửa sạch và để ráo.
  2. Đun nóng dầu ăn trong nồi, thêm đường vào để thắng nước màu đến khi có màu cánh gián đẹp mắt. Cho sườn vào nồi, đảo đều để sườn ngấm màu hoàn toàn.
  3. Nêm nếm muối, nước tương, dầu hào và thêm vài lát gừng vào nồi, trộn đều. Đổ Coca Cola vào sao cho xâm xấp mặt sườn. Rim sườn trên lửa nhỏ khoảng 30-40 phút, hoặc cho đến khi sườn mềm và nước sốt sánh lại. Nếu nước cạn quá nhanh, có thể thêm một chút nước lọc để tránh bị cháy.

Công thức liên quan

Sườn Rim Coca Cola