Cách làm món
Canh mồng tơi nấu tôm khô
Danh sách video
Canh mồng tơi nấu tôm khô đơn giản, dễ ăn | Cook béo
CANH MỒNG TƠI TÔM KHÔ nấu theo cách này canh ngon ngọt | @QuynhCooking
Canh Tôm khô nấu mướp mồng tơi
Hướng dẫn làm món canh mồng tơi nấu tôm khô của STORE NHÀ PURPLE
CANH RAU MỒNG TƠI NẤU TÔM món ngon gia đình dễ làm
Canh Tôm Khô nấu mướp và mùng tơi
Nguyên liệu
- - 30 gram tôm khô
- - 1 bó mồng tơi
Các bước chế biến
- Ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng 15 phút cho mềm, sau đó vớt ra, giã sơ để tăng hương vị ngọt tự nhiên cho món canh. Ướp tôm với một chút nước mắm ngon, muối và tiêu xay để tạo vị đậm đà.
- Trong nồi, phi thơm hành tím băm nhỏ với một chút dầu ăn. Cho tôm đã ướp vào xào nhẹ đến khi tôm săn lại và dậy mùi thơm đặc trưng.
- Đổ lượng nước vừa đủ vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, nhẹ nhàng cho rau mồng tơi đã rửa sạch vào. Đun đến khi nước sôi lại, rau chín mềm.
- Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp. Múc canh ra bát và thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon.
