Cách làm món
Canh cải thìa giò sống
Danh sách video
Cách làm món Canh Cải Xanh Nấu Giò Sóng cực ngon | Bí Quyết làm Giò Sóng dai và đậm vị
Nguyên liệu
- - 5 cây cải thìa
- - 200 g giò sống
- - gia vị
Các bước chế biến
- Chuẩn bị nồi nước dùng, đun sôi. Trong khi chờ đợi, trộn giò sống với một ít tiêu xay và hạt nêm để tăng hương vị. Sử dụng muỗng nhỏ, múc giò sống thành từng viên vừa ăn và nhẹ nhàng thả vào nồi nước đang sôi.
- Khi giò sống đã chín và nổi lên, cho cải thìa đã cắt khúc vào nồi. Nêm nếm gia vị với muối và nước mắm sao cho vừa ăn. Tắt bếp, rắc thêm một chút tiêu xay lên trên để tăng thêm hương thơm.
