Cách làm món
Ớt Chuông Xào Thịt Bò
Danh sách video
Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng | Cook béo
Cách làm BÒ XÀO ỚT CHUÔNG Thịt mềm, ngọt không dai, ngon như bò lúc lắc cực dễ tại nhà |Nhamtran FV
THỊT BÒ XÀO ỚT CHUÔNG | Cách Ướp Thịt Bò Mềm Ngon - phùng bắc tv #362
Bò Xào Ớt Chuông || món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe
Bò xào ớt chuông_cách ướp và xào cho thịt bò mềm thơm ngon_Bếp Hoa
ND #217|| Cách Xào Thịt Bò Mềm Ngon, Ớt Chuông Giòn Ngọt. Chỉ Đơn Giản Thêm Bước Này. Nhung Dang
Nguyên liệu
- - 200 gram thịt bò
- - 300 gram ớt chuông (đỏ, xanh, vàng)
- - 150 gram hành tây
- - 100 gram cần tây
- - 1 củ tỏi băm nhỏ
- - hạt nêm
- - đường
- - nước mắm
- - dầu hào
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Thái thịt bò thành lát mỏng, sau đó ướp với tỏi băm, hạt nêm, đường và nước mắm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút. Trong khi đó, rửa sạch ớt chuông, bỏ hạt và thái thành sợi to. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và thái tương tự như ớt chuông. Cần tây cắt bỏ gốc, rửa sạch và thái khúc vừa ăn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm một nửa lượng tỏi băm. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt chín tái thì gắp ra đĩa, để riêng.
- Tiếp tục cho thêm dầu ăn vào chảo, phi thơm phần tỏi băm còn lại. Cho ớt chuông và hành tây vào xào, nêm thêm đường và hạt nêm. Đảo đều cho đến khi ớt chuông và hành tây chín tới thì thêm cần tây vào xào cùng.
- Khi cần tây vừa chín tới, cho thịt bò đã xào vào chảo, thêm dầu hào. Đảo đều tất cả các nguyên liệu, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Bày món ớt chuông xào thịt bò ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng.
