Cách làm món

Canh khoai sọ giò heo

Danh sách video

Video 1
CANH GIÒ HẦM KHOAI MÔN Ngọt dẻo thơm ngon bổ dưỡng rất hợp để bồi bổ cho gia đình |Nhamtran FV
Video 2
Móng Giò Heo Hầm Khoai Sọ Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Video 3
Cách nấu món canh khoai môn,(khoai sọ) với giò heo dễ làm nhất -Núi bên sông
Video 4
Canh chân giò khoai môn, mẹ nấu ,nhớ mãi hương vị đậm đà ngày xưa.
Video 5
Món👉 CHÂN GIÒ NẤU VỚI KHOAI SỌ _ đơn giản dễ làm nhưng vẫn thơm ngon không kém phần hấp dẫn
Video 6
Khoai Sọ Hầm Xương. Cách Nấu Canh Xương Đuôi Heo Hầm khoai Sọ Đổi Món Cơm Đãi Tiệc. Tasty Dinners
Video 7
Cách nấu canh khoai sọ xương hầm bở bung thơm ngon!

Nguyên liệu

  • - 1 cái giò heo
  • - 0.5 kg khoai sọ
  • - muối
  • - bột ngọt
  • - hành tím
  • - tiêu
  • - nước mắm
  • - hành lá
  • - rau ngò

Các bước chế biến

  1. Sơ chế giò heo bằng cách chặt miếng vừa ăn, cạo rửa thật sạch. Cho giò heo vào nồi với 2 lít nước, thêm 1 muỗng cà phê muối và vài củ hành tím đập dập. Hầm giò heo trên lửa nhỏ, thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong.
  2. Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch để loại bỏ hết nhớt. Lưu ý sử dụng găng tay khi gọt để tránh bị ngứa.
  3. Khi giò heo gần mềm, cho khoai sọ vào nồi hầm cùng. Nêm thêm một chút nước mắm và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Tiếp tục hầm cho đến khi khoai sọ chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm hành lá và rau ngò thái nhỏ để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Canh khoai sọ giò heo