Cách làm món
Kem Đá Trái Cây
Danh sách video
CÁCH LÀM SIRO ĐÁ KEM ĐÁ TRÁI CÂY THƠM NGON MÁT LẠNH TẠI NHÀ - CKK
Cách làm kem dưa hấu ngọt mát cho hè 2019
Kem Đá Cam I Kem Trái Cây I Cách Làm Kem Trái Cây Thơm Ngon HD 1080p
Nguyên liệu
- - 1 trái thanh long ruột đỏ
- - 1 trái bơ
- - 10 múi mít
- - chanh
- - đường
- - 2 hộp sữa chua
Các bước chế biến
- Sơ chế trái cây: gọt vỏ thanh long, bỏ hạt mít và bỏ hạt bơ. Cắt tất cả thành miếng vừa ăn.
- Chuẩn bị nước đường chanh: đun sôi nước với đường đến khi đường tan hoàn toàn, sau đó để nguội. Rửa sạch chanh, bào một ít vỏ chanh và vắt lấy nước cốt.
- Pha nước đường chanh: trộn nước cốt chanh vào nước đường, nêm nếm cho vừa khẩu vị. Thêm vỏ chanh bào (tùy chọn).
- Xếp trái cây đã cắt vào khuôn làm kem, sau đó đổ hỗn hợp nước đường chanh vào. Đậy nắp khuôn và cho vào ngăn đá tủ lạnh ít nhất 6 tiếng hoặc qua đêm.
- Nếu muốn làm thêm sữa chua trái cây: trộn phần trái cây còn lại với sữa chua.
- Để lấy kem ra khỏi khuôn dễ dàng, ngâm khuôn trong nước ấm khoảng 3 phút trước khi lấy kem ra.
