Cách làm món
Mì Spaghetti Bò Sốt Cà Chua
Danh sách video
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Mì Ý Sốt Cà Chua Thịt Bằm - Món Ngon Cho Bữa Sáng #14
Món ngon #163 | Cách Làm Sốt Mì Ý Spagetti Tại Nhà Đơn Giản Dễ Làm Ngon Nhất | Bếp Việt Official
Cách làm Mì Ý Sốt Bò Bằm ngon - Spaghetti chuẩn vị Âu | Kỹ Năng Vào Bếp
Cách làm mì Ý SỐT BÒ BẰM - Spaghetti ngon đúng điệu, chuẩn vị ÂU
Cách làm mỳ ý sốt cà chua bò bằm ngon đúng chuẩn - Spaghetti
Nguyên liệu
- - Mì Spaghetti
- - Tương cà chua
- - 1/2 củ Hành tây
- - 2 quả Cà chua
- - 100 ml Nước lọc
- - 100 gram Thịt bò
- - 50 gram Tôm (tùy chọn)
- - Gia vị thông thường (muối, đường, tiêu, dầu ăn)
Các bước chế biến
- Chuẩn bị nguyên liệu: Mì spaghetti trụng sơ qua nước sôi cho mềm. Thịt bò thái lát mỏng. Hành tây và cà chua thái hạt lựu.
- Xào phần sốt: Cho dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm hành tây. Thêm cà chua đã thái hạt lựu vào, xào đến khi cà chua mềm nhừ. Cho tương cà chua vào, nêm nếm gia vị (muối, đường, tiêu) cho vừa ăn. Nếu dùng mì gói, có thể thêm một chút hạt nêm từ gói mì để tăng hương vị. Thêm thịt bò đã thái vào chảo, xào nhanh tay đến khi thịt bò chín tái.
- Kết hợp mì và sốt: Cho mì spaghetti đã trụng vào chảo sốt thịt bò, đảo đều. Thêm một chút nước lọc để sốt không bị khô và giúp mì ngấm đều gia vị. Xào đến khi nước sốt sệt lại và bám đều vào mì thì tắt bếp.
- Trình bày và thưởng thức: Gắp mì ra đĩa, trang trí thêm rau thơm hoặc một vài lát cà chua tươi. Món mì spaghetti bò sốt cà chua này ngon hơn khi dùng nóng. Có thể ăn kèm xúc xích hoặc các loại topping khác tùy theo sở thích.
