Cách làm món

Canh nấm rơm

Danh sách video

Video 1
Cách nấu canh nấm rơm với đậu hũ non thanh đạm bổ dưỡng
Video 2
Cách nấu CANH MƯỚP NẤM RƠM thơm ngon thanh đạm - Bếp Nhà Hoàng

Nguyên liệu

  • - 100 gr nấm rơm
  • - 5 con tôm
  • - 1 bó hẹ
  • - nước luộc thịt (đã nêm gia vị)

Các bước chế biến

  1. Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và thái đôi. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Hẹ rửa sạch, thái khúc ngắn khoảng 2-3 cm.
  2. Đun sôi nước luộc thịt đã nêm gia vị. Cho tôm và nấm rơm vào nồi. Khi nước sôi trở lại, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm hẹ vào và tắt bếp ngay để giữ được màu xanh của hẹ.
  3. Múc canh ra tô và thưởng thức khi còn nóng. Món canh này rất ngon khi ăn kèm với cơm trắng.

Công thức liên quan

Canh nấm rơm