Cách làm món

Bắp Sú Muối Chua Ngọt

Danh sách video

Video 1
Cách muối DƯA BẮP CẢI vừa giòn vừa dễ làm cho ngày tết | Bếp Của Vợ
Video 2
Bắp Cải Ngâm Chua Ngọt giòn rụm ăn lền và để được lâu món ngon ngày tết
Video 3
Cách muối DƯA BẮP CẢI chua ngọt giòn ngon không bị úng
Video 4
MÓN NGON NGÀY TẾT BẮP CẢI LÀM DƯA KHÔNG CẦN GIẤM VẪN CHUA GIÒN NGON TUYỆT củaTHANH COOKING
Video 5
Bắp cải muối dưa chua ngọt, giòn ngon không cần giấm–Anh Linh Channel
Video 6
Cách Muối Dưa Bắp Cải Và Cách Pha Nước Muối Dưa Vừa Vị

Nguyên liệu

  • - 0.5 củ Cà rốt
  • - 400 g Bắp sú
  • - 100 g Đường
  • - 200 ml Giấm
  • - 200 ml Nước đun sôi để nguội
  • - 1 thìa Ớt bột

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch bắp sú và cà rốt, để ráo hoàn toàn. Thái sợi chỉ dài vừa ăn.
  2. Cho bắp sú và cà rốt đã thái vào hũ đựng, dùng tay ấn chặt để nén nguyên liệu.
  3. Trong một bát, pha giấm, đường và nước đun sôi để nguội theo tỉ lệ đã chuẩn bị. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn. Sau đó, đổ hỗn hợp nước giấm đường này vào hũ bắp sú và cà rốt.
  4. Đậy kín hũ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm hoặc ít nhất 3-4 tiếng để bắp sú ngấm gia vị.
  5. Khi dùng, lấy bắp sú muối chua ngọt ra và trộn đều với ớt bột nếu bạn thích ăn cay. Điều chỉnh lượng ớt bột tùy theo khẩu vị.

Công thức liên quan