Cách làm món
Thịt ram mặn ngọt
Danh sách video
Cách làm SƯỜN RAM MẶN siêu ngon đơn giản
Tập 46: Thịt Cốt Lết Ram Nước Tương Cực Kỳ Ngon Mà Không Cần Nướng - Chef Hoshi Phan
Cách làm THỊT RAM ngon thấm vị màu đẹp không bị khô | Caramelized Pork
Cách làm món Thịt Ba Chỉ rim mặn ngọt rất là hao cơm
Cách làm SƯỜN RAM MẶN MẶN NGỌT NGỌT sao cho ngon và đẹp mắt - Món Ăn Ngon
SƯỜN RAM MẶN cách làm dễ đơn giản hơn thịt mềm thơm đậm đà vô cùng ngon cơm |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - 1 kg thịt ba chỉ
- - hành tím băm
- - tỏi băm
- - đường
- - nước mắm
- - tiêu
Các bước chế biến
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Nếu không thích ăn da, có thể loại bỏ phần da.
- Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi băm. Cho thịt vào xào đến khi thịt săn lại.
- Thêm đường vào, đảo đều cho đến khi đường chuyển màu nâu cánh gián. Sau đó, thêm nước mắm và một ít nước lọc. Đun nhỏ lửa cho thịt thấm gia vị, đảo đều để tránh bị cháy.
- Khi thịt đã chín mềm và nước sốt sánh lại, tắt bếp. Rắc tiêu lên trên.
