Cách làm món
Lặc lè xào thịt bò
Danh sách video
Cách làm món mướp ngọt (quả lặc lè) xào thịt bò cực thơm ngon
Thịt Bò Xào Quả Lặc Lè món ngon lạ miệng
Cách làm món lặc lè xào thịt bò thơm ngon
thịt bò xào quả lặc lày thịt mềm ngọt rau giòn ngon .
Nguyên liệu
- - 400 gam lặc lè
- - 200 gam thịt bò
- - tỏi
- - dầu hào
- - gia vị thông thường
Các bước chế biến
- Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với tỏi băm và các loại gia vị trong khoảng 30 phút để thịt ngấm đều.
- Lặc lè rửa sạch, thái vát mỏng.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt vừa chín tái thì gắp ra.
- Cho lặc lè vào chảo xào, thêm một chút dầu hào để tăng hương vị. Đảo đều đến khi lặc lè gần chín thì cho thịt bò đã xào tái vào, đảo nhanh tay cho thịt bò và lặc lè quyện đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
