Cách làm món

Canh đu đủ nấu xương

Danh sách video

Video 1
Cách nấu canh đu đủ hầm xương đơn giản bổ dưỡng - Combo Món Ăn
Video 2
Cách nấu CANH ĐU ĐỦ HẦM XƯƠNG ngon cho bữa cơm - Bếp Nhà Hoàng
Video 3
Tập 45: Có Ngay Tô Giò Heo Hầm Đu Đủ Thơm Ngon Bổ Dưỡng Như Vậy Chỉ Sau 1 Lần Nấu
Video 4
Canh Đu Đủ - Hầm Xương .. cách nấu nhanh gọn lẹ
Video 5
Bí quyết nấu canh xương hầm quả đu đủ ngon mát ngày hè
Video 6
Canh Đu Đủ hầm xương • bí quyết nấu ăn hoài không ngán, lợi sữa •Thanh Tâm Food
Video 7
Món Ăn Ngon - CANH ĐU ĐỦ XƯƠNG GIÒ bí quyết tăng size vòng 1 cho bạn gái
Video 8
Cách Nấu Canh Đu Đủ Xanh Hầm Xương Không Bị Đắng-Green Papaya Pork Soup Recipe by Jasmine Kitchen
Video 9
Sườn Bò Hầm Đu Đủ Thơm Ngon Bổ Dưỡng Và Cực Kỳ Dễ Làm | NCT Vlog

Nguyên liệu

  • - 1 trái đu đủ nhỏ
  • - 400 gram xương heo
  • - 1 nắm lá lốt
  • - dầu ăn
  • - muối
  • - mì chính
  • - hành

Các bước chế biến

  1. Gọt vỏ đu đủ, loại bỏ phần ruột và hạt. Rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn.
  2. Chần sơ xương heo qua nước sôi để loại bỏ tạp chất và mùi hôi. Rửa lại thật kỹ bằng nước sạch.
  3. Ướp xương với một chút dầu ăn, hành thái mỏng và các loại gia vị. Xào nhẹ xương cho thơm, sau đó đổ khoảng 1 lít nước lọc vào. Đun nhỏ lửa cho xương mềm.
  4. Khi xương đã mềm, cho đu đủ vào hầm cùng trong khoảng 10 phút cho đến khi đu đủ chín mềm. Thêm lá lốt cắt khúc vào nồi, đun thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp.

Công thức liên quan