Thịt bò xào cam

Nguyên liệu

• - 3 gram Thịt bò
• - Xì dầu
• - Tỏi băm
• - Nước cam
• - Hành tím
• - Dầu ăn

Các bước chế biến

1. Ướp thịt bò với xì dầu, tỏi băm và một ít nước cam. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong ít nhất 30 phút.
2. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím băm. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn. Đảo đều để thịt chín đều và không bị dai. Xào đến khi thịt chín tới thì tắt bếp.