Cách làm món
Gà hấp bia tỏi
Danh sách video
GÀ HẤP BIA | Cách hấp gà với bia cực đơn giản | Bếp Của Vợ
Beer-Steamed Chicken - How to marinate and steam chicken without the smell of beer
Cách làm GÀ HẤP BIA đơn giản siêu ngon - Combo Món Ăn
cách làm gà hấp bia thơm ngon khó cưỡng.
Nguyên liệu
- - Gà
- - 1 lon Bia
- - 3 củ Tỏi
- - Nước mắm ngon
- - 2 muỗng canh Đường
Các bước chế biến
- Sơ chế gà thật sạch, loại bỏ mùi hôi. Ướp gà với nước mắm, đường và một ít bột ngọt. Điều chỉnh lượng gia vị tùy theo khẩu vị cá nhân. Ướp gà trong khoảng 15-20 phút để thịt ngấm đều gia vị.
- Bóc vỏ tỏi. Cho gà đã ướp vào nồi, đổ bia vào xâm xấp mặt gà, thêm một chén nước. Đun sôi ở lửa lớn, sau đó hạ nhỏ lửa. Đảo đều gà liên tục để gà chín đều và không bị cháy. Khi nước trong nồi gần cạn, cho tỏi vào đảo đều đến khi nước cạn hoàn toàn và tỏi thơm vàng thì tắt bếp.
