Cách làm món
Phô Mai Chiên Xù
Danh sách video
Cách làm phô mai que đơn giản giòn rụm béo ngậy ăn là mê/ phô mai que rán/ cheese Bếp Yên Bình
Hướng Dẫn Làm Món Phô Mai Chiên Xù Đơn Giản Nhất / Món Ăn Nhanh
Cách làm phomai que chiên xù ngon như ở quán.
Nguyên liệu
- - Phô mai Con Bò Cười vị truyền thống
- - Bột mì hoặc bột bắp
- - Bột chiên xù
- - 2 quả Trứng gà
Các bước chế biến
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết.
- Đánh tan trứng trong một bát. Chuẩn bị bột mì (hoặc bột bắp) và bột chiên xù ra hai bát riêng. Bóc vỏ từng viên phô mai.
- Lăn phô mai lần lượt qua các lớp: trứng, bột mì (hoặc bột bắp), trứng, rồi cuối cùng là bột chiên xù. Đảm bảo bột phủ đều khắp viên phô mai.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Khi dầu nóng, nhẹ nhàng cho phô mai đã tẩm bột vào chiên.
- Chiên vàng đều các mặt của phô mai. Lưu ý chiên nhanh tay để phô mai không bị chảy.
- Gắp phô mai ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
- Thưởng thức phô mai chiên xù nóng hổi với tương cà hoặc tương ớt.
