Cách làm món
Cá Dìa Nấu Chua Ngọt
Danh sách video
Canh cá dìa nấu chua nhanh gọn, đang mệt mà ăn tỉnh cả người | Bếp Nhà An Vui
Cách Nấu Món Canh Cá Dìa KHÔNG Tanh Chua Nhẹ Ngọt Thanh Ngon Vô Cùng
Cá dìa nấu ngót ngon mê li🍀🍀🍀
[ Vlogs: 3 ] Cách làm cá dìa nấu canh chua ngọt thịt, chuẩn vị
Tập 4: CÁ DÌA NẤU CANH CHUA/ THƠM NGON/ DỄ NẤU/ Bếp Nhà Em
CANH CHUA CÁ DÌA NÂU - Thành Quả Cả Ngày Đi Câu Ngoài Biển
Nguyên liệu
- - 1 con cá dìa
- - thơm
- - cà chua
- - hành lá
- - ngò rí
- - me chín
- - nước mắm
- - muối
- - bột ngọt
- - ớt
Các bước chế biến
- Đun sôi nước, cho me và thơm vào để tạo vị chua ngọt tự nhiên cho nước dùng.
- Phi thơm tỏi băm trong chảo nóng để tạo hành phi vàng giòn, dậy mùi thơm đặc trưng.
- Nhẹ nhàng cho cá dìa vào nồi nước dùng đang sôi, nấu đến khi cá chín mềm. Thêm cà chua vào để tăng thêm hương vị và màu sắc. Nêm nếm gia vị (mắm, muối, bột ngọt) sao cho vừa ăn.
- Múc cá ra tô, rắc hành lá, ngò rí thái nhỏ và hành phi lên trên. Món ăn sẽ ngon hơn nếu có thêm rau ngổ hoặc é trắng. Thưởng thức cùng chén nước mắm dầm ớt xiêm xanh để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
