Cách làm món
Mì Gói Bọc Khoai Tây Chiên
Danh sách video
Cách Làm Mì Tôm Bọc Khoai Tây Chiên Giòn đơn giản mà ngon
Cách Làm Khoai Tây Cuộn Mì Tôm Món Ăn Ngon Lạ Miệng-Nấu Nữa Nè #8
Mì trứng bọc khoai tây viên chiên giòn!
Nguyên liệu
- - 500 gram khoai tây
- - 1 gói mì tôm
- - 40 gram bột năng
- - 100 gram hành lá
- - 1/2 thìa cafe hạt tiêu
- - 1/3 thìa cafe đường
- - 1/3 thìa cafe muối
Các bước chế biến
- Khoai tây sau khi gọt vỏ, cắt miếng vừa, đem luộc hoặc hấp chín mềm. Khi khoai còn nóng, nghiền nhuyễn mịn. Trộn đều khoai tây đã nghiền với bột năng, hạt tiêu, đường, muối và hành lá thái nhỏ. Tiến hành vo hỗn hợp thành các viên tròn nhỏ, kích thước đồng đều.
- Mì tôm bóp vụn. Lăn đều các viên khoai tây qua lớp mì vụn, đảm bảo mì bám đều xung quanh. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cẩn thận thả các viên khoai tây bọc mì vào chiên ngập dầu đến khi vàng giòn đều các mặt. Gắp ra giấy thấm dầu trước khi thưởng thức. Món ăn ngon hơn khi dùng kèm tương ớt.
