Nước ép cần tây kale

Nguyên liệu

• - 500 gram cần tây
• - 5 lá cải xoăn kale
• - 2 muỗng canh nước chanh

Các bước chế biến

1. Rửa sạch cần tây và cải xoăn, loại bỏ các phần bị dập úng. Cắt cần tây thành khúc ngắn khoảng 3-5cm và cải xoăn thành miếng vừa để dễ dàng đưa vào máy ép.
2. Cho cần tây và cải xoăn vào máy ép chậm, ép lấy nước. Nếu sử dụng máy ép ly tâm, hãy cho nguyên liệu vào từ từ để đảm bảo máy hoạt động hiệu quả.
3. Sau khi ép xong, thêm nước cốt chanh vào nước ép (nếu dùng) và khuấy đều. Nếm thử và điều chỉnh lượng nước chanh cho phù hợp với khẩu vị.
4. Rót nước ép ra ly và thưởng thức ngay. Nước ép cần tây và cải xoăn ngon nhất khi dùng lạnh.