Cách làm món
Yaourt chanh dây
Danh sách video
SỮA CHUA CHANH DÂY - Cách làm Sữa Chua Chanh Dây dẻo mịn không dăm đá - Tú Lê Miền Tây
Cách Làm Sữa Chua Chanh Dây Ăn Sạch Trong 1 Ngày | Lê Diễm nấu ăn ngon mỗi ngày
Cách Làm Yaourt Chanh Dây || thơm ngon, giải nhiệt #HanaNguyen
Sữa chua Chanh Dây || cách làm ngon nhất ai cũng mê tít ||Thanh Tâm Food
Cách làm sữa chua - Cách làm SỮA CHUA CHANH DÂY đơn giản dễ làm - yogourt passion fruit
Cách làm sữa chua | Cách làm sữa chua vị chanh dây | Yogourt Passion Fruit
Bí quyết Sữa Chua túi yaourt chưa ai chia sẻ hương vị Chanh Dây Dâu Tây và Phô Mai
Cách làm Sữa chua chanh dây ăn béo ngậy ngày hè
Nguyên liệu
- - 1 hộp sữa đặc Ông Thọ
- - 2 bịch sữa tươi không đường
- - 2 hũ sữa chua không đường (men cái)
- - 10 quả chanh dây
Các bước chế biến
- Trong một tô lớn, hòa tan sữa đặc với hai lon nước sôi (sử dụng lon sữa đặc để đong nước). Khuấy đều cho đến khi sữa tan hoàn toàn.
- Thêm sữa tươi vào hỗn hợp sữa đặc vừa pha. Khuấy nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp nguội bớt. Sau đó, cho sữa chua vào và khuấy đều một lần nữa để men cái được phân bố đều.
- Ủ sữa chua: Đặt hỗn hợp sữa vào nồi cơm điện đã được làm ấm bằng cách đun một ít nước sôi trước đó (đảm bảo nhiệt độ chỉ còn ấm vừa phải). Ủ trong khoảng 6-8 tiếng hoặc qua đêm cho đến khi sữa chua đông lại.
- Chanh dây sau khi lọc bỏ hạt, lấy phần nước cốt. Thêm một lượng đường vừa đủ vào nước cốt chanh dây, khuấy đều cho đường tan hết.
- Khi yaourt đã đạt độ chua và đông đặc mong muốn, nhẹ nhàng rót một muỗng cà phê hỗn hợp chanh dây vào đáy mỗi hũ hoặc cốc đựng yaourt. Tiếp theo, đổ yaourt đã ủ vào đầy hũ.
