Cách làm món

Đậu phụ tẩm hành

Danh sách video

Video 1
Cách làm Đậu Phụ Tẩm Mỡ Hành - Đậu Hũ Tẩm Hành | Món Nhậu Ngon
Video 2
Cách làm đậu tẩm hành đơn giản cực ngon - Combo Món Ăn
Video 3
Cách làm đậu phụ rán tẩm hành chuẩn ngon rất đơn giản
Video 4
CÁCH LÀM ĐẬU PHỤ TẨM HÀNH: ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Video 5
Cách làm Đậu Tẩm Hành đẹp mắt, ngon miệng | How To Cook Fried Tofu | Hà Ly Cooking
Video 6
cách làm đậu phụ tẩm hành :ẩm thực và du lịch
Video 7
Cách làm món đậu tẩm hành ngon và đơn giản nhưng đưa cơm

Nguyên liệu

  • - 2 bìa đậu phụ
  • - 1 muỗng đường
  • - 3 muỗng nước mắm
  • - 1 muỗng nước lọc
  • - 2 cây hành hoa
  • - 2 muỗng dầu ăn

Các bước chế biến

  1. Đậu phụ cắt miếng vuông vừa ăn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt. Lưu ý chiên với lửa vừa để đậu chín vàng đều và không bị cháy.
  2. Trong khi chiên đậu, chuẩn bị phần nước sốt. Trộn đều đường và nước mắm trong một bát nhỏ. Có thể điều chỉnh lượng nước mắm tùy theo khẩu vị gia đình. Hành hoa rửa sạch, thái nhỏ và cho vào bát nước sốt, khuấy đều.
  3. Khi đậu đã vàng giòn, hạ nhỏ lửa, từ từ rưới đều hỗn hợp nước sốt lên đậu. Đun thêm khoảng 1 phút để đậu ngấm đều gia vị, sau đó tắt bếp. Bày đậu ra đĩa và thưởng thức.

Công thức liên quan

Đậu phụ tẩm hành