Cách làm món
Gà nấu tiêu
Danh sách video
Cách làm GÀ NẤU TIÊU XANH ngon và dậy mùi tiêu thơm phức - @TÚLÊMIỀNTÂY
Có Con Gà Ngon Quá Nên Làm Món GÀ NẤU TIÊU XANH Lạ Miệng Ăn Bún Vị Cay Béo Cực Hấp Dẫn |Nhamtran FV
GÀ NẤU TIÊU XANH NGON & BỔ DƯỠNG
Gà Nấu Tiêu - Bí quyết làm GÀ NẤU TIÊU ĐEN chuẩn ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
GÀ NẤU TIÊU - Cách làm Món Gà nấu tiêu sao cho thơm ngon đậm vị, ăn một lần là nhớ mãi.
Cách làm Gà Hấp Tiêu Xanh mới lạ ngon ngọt hết cỡ vị cay the the
GÀ NẤU TIÊU - Bí quyết làm GÀ NẤU TIÊU chuẩn ngon/ Chicken Cooked with Green Pepper | Trang Nguyễn
Cách làm món Gà hầm tiêu xanh | Lẩu gà nấu tiêu xanh @TuNguyenFamily
LẨU GÀ NẤU TIÊU XANH ấm lòng vào ngày trời se se lạnh - món ngon dễ làm
Nguyên liệu
- - 1 con gà
- - 10 củ hành tím
- - 1 củ tỏi
- - pate gan
- - 2-3 nhánh tiêu xanh
- - 1 củ cà rốt
- - nước dừa tươi
Các bước chế biến
- Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành tím và tỏi băm nhỏ, chia làm hai phần. Tiêu xanh đập dập. Cà rốt tỉa hoa, cắt khoanh dày khoảng 1cm.
- Ướp gà với một nửa hành tím và tỏi băm, pate gan, muối, bột ngọt, đường và tiêu đập dập. Trộn đều và ướp ít nhất 30 phút để gà ngấm gia vị.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho phần hành tỏi còn lại vào phi thơm vàng. Cho gà đã ướp vào xào đến khi thịt săn lại.
- Đổ nước dừa tươi và thêm nước lọc sao cho ngập mặt gà. Đun sôi.
- Khi nước sôi, cho cà rốt vào. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Hầm nhỏ lửa đến khi thịt gà mềm và nước sốt sánh lại. Tắt bếp.
