Cách làm món
Canh Sườn Su Su
Danh sách video
Bí quyết nấu canh sườn su hào – nước trong, sườn mềm, vị ngọt tự nhiên | Cùng Cháu Vào Bếp
Canh SU SU SƯỜN NON ngon ngọt cho bửa cơm gia đình
Món CANH SƯỜN SU HÀO ngon dễ làm - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Canh Xương Su Su nấu kiểu này ai cũng gật gù khen ngon
Cách nấu canh xương su hào ngon ngọt mát
cách nấu canh xương sườn su hào ngon ngọt.
Nguyên liệu
- - 450 g sườn sụn heo
- - 3 quả su su
- - 1 tô nước lọc
- - 2 củ hành tím
- - 1 muỗng canh gia vị cô đặc
- - 1 muỗng canh dầu ăn
Các bước chế biến
- Sườn sụn heo chặt miếng vừa ăn, xát muối, rửa sạch, để ráo. Chần sơ sườn qua nước sôi để loại bỏ bọt bẩn, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
- Su su gọt vỏ, rửa qua nước muối pha loãng, sau đó thái miếng vừa ăn.
- Đun nóng dầu ăn, phi thơm hành tím băm. Thêm nước vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho sườn vào hầm đến khi chín mềm.
- Cho su su vào nồi, nấu đến khi su su mềm. Nêm gia vị cô đặc cho vừa ăn. Tiếp tục đun nhỏ lửa thêm vài phút cho gia vị ngấm đều.
- Múc canh ra tô và thưởng thức khi còn nóng.
