Trà bạch cúc kỷ tử quế hoa

Nguyên liệu

• - Quế hoa khô
• - Hoa cúc trắng khô
• - Kỷ tử khô
• - Đường phèn
• - ml Nước lọc

Các bước chế biến

1. Đun sôi nước đến khoảng 70°C (ấm 7 phần). Lưu ý không đun sôi 100°C để tránh làm mất hương vị và dược tính của các loại hoa.
2. Cho quế hoa, hoa cúc trắng và kỷ tử vào ấm trà. Rót nhẹ nhàng nước ấm khoảng 70°C vào ấm. Hãm trà trong khoảng 5-7 phút để các loại hoa và kỷ tử tiết ra hương vị.
3. Rót trà ra tách và thưởng thức. Có thể thêm đường phèn tùy theo khẩu vị. Thưởng trà cùng bánh quy hoặc bánh ngọt truyền thống sẽ tăng thêm trải nghiệm.