Cách làm món
Trứng rán rong biển
Danh sách video
cách làm món trứng rán cuộn rong biển (phổ tai) NGON| Bếp Nhà Tôm
Trứng cuộn rong biển ngon hấp dẫn dễ làm | Món trứng ngon | TK Food Viet
TRỨNG CHIÊN RONG BIỂN lạ miệng ngon vô cùng.
Trứng chiên với rong biển | Tèo phụ bếp
Nguyên liệu
- - 2 quả trứng vịt
- - 1 miếng cà rốt
- - 1/2 tấm rong biển to
- - nước mắm
- - nước
Các bước chế biến
- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ.
- Rong biển cắt thành sợi nhỏ hoặc hình vuông nhỏ.
- Đập trứng vào bát, thêm cà rốt, rong biển, 2 thìa nhỏ nước mắm và 1 thìa nhỏ nước. Đánh đều hỗn hợp.
- Đun nóng chảo với một ít dầu ăn. Khi dầu nóng, đổ hỗn hợp trứng vào. Giảm lửa nhỏ, đậy vung và rán đến khi trứng chín đều cả hai mặt. Nếu sử dụng chảo chống dính tốt, có thể lật mặt trứng để trứng vàng đều và thơm hơn.
- Khi mặt trứng chín mềm và hơi khô, tắt bếp. Thưởng thức trứng rán rong biển với cơm nóng.
