Cách làm món

Bánh Gà Chiên

Danh sách video

Công Thức Làm Bánh Gà Ngon Lắm Ý | HÀ COOKING

Cách Làm Bánh Gà Chiên Xù Thơm Ngon Giòn Rụm | Góc Bếp Nhỏ

Bánh Gà Sốt Chấm Công Thức Kinh Doanh Ngày 500 Chiếc | Cao Giang

Hướng Dẫn Làm Bánh Gà Công Thức Kinh Doanh | Cao Giang

Hướng dẫn cách làm món BÁNH GÀ CHIÊN | Feedy TV

Cách Làm BÁNH GÀ Chiên Xù Nhân Phô Mai Siêu Dễ

Cách làm bánh gà trẻ con người già đều rất thích | Cao Giang

✅Cách Làm Bánh Gà Kinh Doanh Vạn Người Mê | Món Ngon Gia Đình

Cách Làm Bánh Gà & Bánh Gà Phô Mai Vị Ngon Đậm Đà

Rửa sạch ức gà, băm sơ để giữ được độ dai ngon, tránh băm quá kỹ khiến thịt bị bở.
Rửa sạch cà rốt và hành tây, sau đó băm nhỏ.
Trong một bát, trộn đều dầu hào, đường, bột cà ri (hoặc ngũ vị hương) và một chút bột bắp. Trộn đều hỗn hợp và để yên trong khoảng 5-10 phút.
Trong một bát khác, trộn bột bắp với trứng gà và thêm một ít nước để hỗn hợp không quá đặc.
Đổ bột chiên xù ra một bát riêng. Nặn hỗn hợp thịt gà thành các miếng vừa ăn. Lần lượt nhúng bánh qua bột bắp, bột chiên xù, bột bắp và cuối cùng là bột chiên xù (tổng cộng 4 lần). Chiên bánh trong dầu ăn ở lửa nhỏ đến khi chín vàng đều (khoảng 20 phút, tùy kích thước bánh).
Bánh gà chiên có thể dùng nóng với tương ớt hoặc cuốn bánh tráng với xà lách và chấm nước mắm chua ngọt tùy theo sở thích.