Cách làm món

Salad Cá Hồi Xông Khói

Danh sách video

Video 1
Salad cá hồi xông khói và cách pha nước chấm thần thánh| Smocked Salmon salad with mustard dressing
Video 2
Hướng Dẫn Làm Món Salad Cá Hồi Xông Khói
Video 3
Gia Vị Yêu Thương Số 49 | Salad Cá Hồi Xông Khói - món ngon dễ làm mà đầy đủ chất dinh dưỡng
Video 4
MÓN NGON MỖI NGÀY #48 - SALAD CÁ HỒI XÔNG KHÓI - TRAM HEN BEN
Video 5
Cách làm nước sốt để trộn Salad Cá Hồi Xông Khói siêu ngon | Nhanh Mà Ngon – Tập 38
Video 6
Avocado Salad with Smoked Salmon | Cách làm Salad Bơ Cá Hồi Xông Khói | Món Ngon Mỗi Ngày
Video 7
Salad cá hồi xông khói xốt dầu giấm nước mắm cho "ngày Tết healthy"
Video 8
SALADE CÁ HỒI HUN KHÓI, SMOKED SALMON DOME
Video 9
CÁCH LÀM SALAD CÁ HỒI XÔNG KHÓI THƠM BỪNG | MÓN NGON MỖI NGÀY

Nguyên liệu

  • - 200 gr cá hồi xông khói
  • - 1/4 bông bông cải trắng
  • - 1 củ cà rốt
  • - 1 búp xà lách
  • - 1 quả dưa leo
  • - 10 quả cà chua bi
  • - hạt nêm
  • - muối
  • - mù tạt vàng
  • - wasabi
  • - tiêu
  • - đường
  • - chanh giấy
  • - dầu olive

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch tất cả rau củ, ngâm trong nước muối loãng khoảng 20 phút, sau đó rửa lại thật sạch và để ráo. Chẻ đôi cà chua bi. Dưa leo bỏ ruột và thái khúc vừa ăn. Cà rốt bào sợi. Nếu lá xà lách lớn thì cắt đôi, lá nhỏ giữ nguyên. Bông cải trắng chẻ thành miếng nhỏ.
  2. Cắt cá hồi xông khói thành miếng vừa ăn, tùy theo sở thích cá nhân.
  3. Chuẩn bị nước sốt trộn salad: trộn đều 2 muỗng canh mù tạt vàng, nước cốt từ 1/2 quả chanh giấy, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh dầu olive, và một lượng nhỏ wasabi (tùy khẩu vị cay của bạn). Trộn đều cho đến khi các thành phần hòa quyện.
  4. Cho cà rốt, bông cải, dưa leo và cà chua bi vào một tô lớn. Đổ hết phần nước sốt đã pha vào và trộn đều trong khoảng 1 phút. Để yên hỗn hợp trong 3 phút để rau củ ngấm đều gia vị. Sau đó, thêm xà lách vào và trộn nhẹ nhàng trong 30 giây. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn (lưu ý cá hồi xông khói đã có vị mặn).
  5. Bày salad ra đĩa và thưởng thức ngay để xà lách không bị ra nước.

Công thức liên quan

Salad Cá Hồi Xông Khói