Cách làm món
Dưa Chua Bánh Mì
Danh sách video
Cách làm DƯA CHUA BÁN BÁNH MÌ giòn ngon thấm vị
Cách Làm ĐỒ CHUA Bán Bánh Mì Ngon Dễ Làm Nhất-Món Ngon Mẹ Nấu
Cách Làm ĐỒ CHUA Bán Bánh Mì - Giòn Ngon Để Được Lâu - Vietnamese Pickles Recipe - ENGLISH CAPTION
Cách làm ĐỒ CHUA ăn kèm bánh mì cực đơn giản mà ngon_Carot and radish pickles
Cách Làm ĐỒ CHUA Bán Bánh Mì Bằng Đu Đủ
Nguyên liệu
- - 3 củ cải trắng
- - 1 củ cải đỏ
- - 1 muỗng canh muối
- - Giấm gạo
Các bước chế biến
- Rửa sạch cải trắng và cải đỏ. Cắt thành các đoạn dài khoảng 6cm, sau đó thái mỏng khoảng 0.5cm rồi cắt dọc thành sợi. Với củ cải đỏ, nên cắt nhỏ hơn một chút vì chúng cứng hơn.
- Trộn đều củ cải đã thái với muối, để yên trong 30 phút. Sau đó, vắt ráo nước và rửa lại bằng một ít giấm gạo để giảm độ mặn. Đổ ra rổ và để ráo.
- Chuẩn bị một lọ thủy tinh sạch và khô. Xếp củ cải vào lọ, sau đó đổ giấm gạo vào sao cho ngập hoàn toàn.
- Ngâm dưa chua trong khoảng 6 giờ là có thể dùng được. Khi ăn, có thể trộn thêm một ít đường hoặc gia vị khác tùy theo khẩu vị.
