Cách làm món
Lẩu Mì Tôm Chay
Danh sách video
Cách nấu lẩu mì tiềm chay thơm ngon - Thực dưỡng hiên đại - Cô Mẫn
Nguyên liệu
- - 2 cây xả
- - 100 g thơm
- - 2 trái cà chua
- - 50 g nấm đông cô
- - 200 g nấm rơm
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu. Trong nồi, xào nhẹ các nguyên liệu đã chuẩn bị trong khoảng 5 phút để dậy mùi thơm. Sau đó, đổ 1 lít nước vào nồi.
- Nêm nếm gia vị: 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 0.5 muỗng canh muối và 1 muỗng canh ớt bột. Thêm 2 lá chanh để tăng thêm hương thơm cho món lẩu. Luộc mì tôm đến khi vừa chín tới, vớt ra và cho vào nồi nước lẩu khi dùng.
