Cách làm món
Tôm Chiên
Danh sách video
Món tôm chiên xù này ngon như nhà hàng chuyên nghiệp mà rất dễ làm ! Tempura recipe
Tôm Chiên Phồng Giòn, Món người Hoa, Pha Bột chiên giòn giúp Tôm giòn lâu không hút Dầu, Vanh Khuyen
Hướng dẫn làm món Tôm Chiên Xù 2022 - Bố Ku Chel
TÔM CHIÊN BỘT - Cách làm Tôm lăn Bột chiên giòn kiểu mới, cách pha bột giòn ngon - Tú Lê Miền Tây
CÁCH LÀM TÔM CHIÊN XÙ THƠM NGON: ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Cách làm Tôm Chiên Giòn - Tôm Chiên Xù ngon giòn và rất dễ làm - Dạy nấu ăn | Kỹ Năng Vào Bếp
TÔM CHIÊN NƯỚC MẮM TỎI Ớt giòn ngọt đậm đà cách làm đơn giản hơn vô cùng ngon cơm |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - 400 g Tôm
- - Tăm tre
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Tôm rửa sạch, dùng kéo cắt bỏ phần đuôi và gai ở đầu. Thao tác này giúp loại bỏ phần không cần thiết và tạo hình thức đẹp mắt hơn cho món ăn.
- Dùng tăm nhọn chọc vào giữa đầu và thân tôm, khéo léo khều bỏ phần chỉ đen để loại bỏ vị đắng và sạn.
- Xiên tăm từ đuôi đến đầu tôm, giữ cho tôm thẳng khi chiên, tránh bị cong.
- Đun nóng già dầu ăn trong chảo. Chiên tôm vàng đều hai mặt. Lưu ý chiên nhanh tay với lửa lớn để giữ độ ngọt tự nhiên của tôm và tránh bị dai.
- Gắp tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Thưởng thức tôm chiên nóng giòn.
