Cách làm món
Vải ngâm đường
Danh sách video
Cách Làm Vải Ngâm Đường, Trà Vải Thanh Mát Để Dành Ăn Quanh Năm | Meo Cooking
Trái Vải Ngâm Đường thơm ngon để được lâu
Cách làm vải ngâm đường ngày tại nhà /Loan Trương
(22) Cách làm trái vải ngâm đường và pha trà vải
Cách Làm Trái Vải Ngâm Đường - Cách Làm Trà Vải Đơn Giản Tại Nhà| Bếp Của Sên
Cách làm món Vải Ngâm Đường Phèn cực nhanh tại nhà
VẢI NGÂM ĐƯỜNG PHÈN thanh mát và TRÀ VẢI thơm ngon
Cách làm Vải Thiều Ngâm Đường thơm ngon giòn ngọt, lâu hỏng để ăn dần quanh năm
CÁCH LÀM VẢI NGÂM ĐƯỜNG PHÈN THƠM GIÒN ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ ĐỂ ĐƯỢC LÂU - CKK
CÁCH LÀM TRÁI VẢI NGÂM ĐƯỜNG & CÁCH PHA TRÀ VẢI NGON CỦA CKK
Nguyên liệu
- - 1 kg vải
- - 200 gr đường
Các bước chế biến
- Bóc vỏ vải, nhẹ nhàng tách bỏ hạt, giữ nguyên phần cùi vải.
- Hòa tan đường với 400ml nước, đun trên lửa vừa đến khi đường tan hoàn toàn và hơi sánh lại. Tắt bếp và để nguội hoàn toàn.
- Đun sôi một nồi nước. Chần nhanh vải đã sơ chế qua nước sôi khoảng 70-80 độ C trong vài giây, sau đó vớt ra ngay và để ráo. Mục đích của việc này là để giảm bớt vị chua tự nhiên của vải và giúp nước ngâm được trong hơn. Sau khi để ráo nước, cho vải vào ngăn mát tủ lạnh để làm lạnh.
- Xếp vải đã nguội vào hũ thủy tinh sạch. Rót nước đường đã nguội vào hũ, đảm bảo ngập hết phần vải. Đậy kín nắp và bảo quản trong tủ lạnh. Vải ngâm đường sẽ ngon nhất sau khoảng một ngày.
