Hawaii Casserole

Nguyên liệu

• - Bánh mì sandwich
• - Thịt nguội (Ham)
• - Dứa (Thơm)
• - Phô mai (hoặc phô mai bò cười)
• - Trứng gà
• - Sữa tươi không đường

Các bước chế biến

1. Làm nóng lò nướng ở 175°C (350°F). Chuẩn bị khuôn nướng phù hợp.
2. Cắt bánh mì sandwich thành miếng vuông nhỏ vừa ăn. Thịt nguội và dứa cũng cắt hạt lựu. Phô mai cắt miếng nhỏ hoặc xé nhỏ.
3. Lót một lớp bánh mì xuống đáy khuôn, sau đó rải đều một lớp thịt nguội, dứa và phô mai lên trên. Lặp lại các lớp cho đến khi hết nguyên liệu, đảm bảo lớp trên cùng là phô mai.
4. Trong một bát, đánh tan trứng với sữa tươi. Nêm nếm gia vị vừa ăn (muối, tiêu).
5. Đổ hỗn hợp trứng sữa vào khuôn, đảm bảo trứng sữa ngấm đều vào các lớp bánh mì.
6. Dùng giấy bạc bọc kín khuôn nướng. Nướng trong lò đã làm nóng khoảng 30-45 phút (tùy kích thước khuôn).
7. Gỡ bỏ giấy bạc, tiếp tục nướng thêm 10-15 phút cho đến khi bề mặt bánh vàng đều và phô mai tan chảy, hơi sém cạnh.
8. Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội bớt trước khi cắt miếng và thưởng thức. Món này ngon nhất khi còn ấm.