Trà Vải Hoa Hồng

Nguyên liệu

• - 3 g trà hoa hồng
• - 300 ml nước sôi
• - 150 ml nước vải đóng hộp
• - 150 ml siro đường
• - 6-9 trái vải tươi hoặc vải hộp
• - chanh vàng (để trang trí)
• - lá húng lủi hoặc lá bạc hà
• - hoa hồng khô
• - đá lạnh đập vụn
• - ống hút

Các bước chế biến

1. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết.
2. Hãm trà hoa hồng bằng cách cho 3g trà vào 300ml nước nóng ở nhiệt độ 85°C. Ủ trà trong khoảng 5 phút, sau đó lọc bỏ bã trà để thu được nước trà trong.
3. Trong mỗi ly, rót 100ml nước trà hoa hồng, 50ml nước vải đóng hộp và siro đường theo khẩu vị. Thêm đá lạnh đập vụn vào ly. Trang trí bằng lát chanh vàng, vài quả vải tươi hoặc vải hộp và lá húng lủi hoặc lá bạc hà.
4. Thưởng thức ly trà vải hoa hồng mát lạnh và thơm ngon.