Cách làm món
Cháo đậu đỏ nước cốt dừa
Danh sách video
CÁCH NẤU CHÁO ĐẬU ĐỎ NƯỚC CỐT DỪA THƠM BÉO - CKK
Cháo Đậu Đỏ Cốt Dừa - Dưa Mắm - Xá Bấu Rim Với Cách Nấu Thật Nhanh Gọn - Thật Ngon
Cách Nấu Cháo Đậu Đỏ Nước Cốt Dừa / Cháo Đậu Đỏ Đơn Giản Tại Nhà / BẾP HỒNG Channel
Cháo đậu đỏ cốt dừa với thịt rim mặn ngọt | Cách nấu cháo nhanh mềm | How to cook red bean porridge
Cháo Đậu Đỏ Nước Cốt Dừa Quá Ngon | MienTayTV
Nguyên liệu
- - 300 gr đậu đỏ
- - 300 ml nước cốt dừa
- - 1 lon gạo
- - muối
Các bước chế biến
- Đậu đỏ rửa sạch, ngâm qua đêm để đậu mềm và nhanh chín khi nấu. Gạo vo sạch để loại bỏ tạp chất.
- Cho đậu đỏ, gạo và một lượng muối nhỏ vào nồi. Thêm nước với tỉ lệ phù hợp để cháo có độ đặc mong muốn sau khi nấu. Nếu sử dụng nồi cơm điện, thường xuyên khuấy đều để tránh cháo bị cháy ở đáy nồi.
- Khi cháo gần chín, đổ nước cốt dừa vào, tiếp tục nấu cho đến khi cháo chín hoàn toàn, hạt đậu nở mềm và dậy mùi thơm của nước cốt dừa. Món cháo này thường được dùng kèm với củ cải muối để tăng thêm hương vị.
